Рейтинг:

Nume Cabernet Cottanera


Производитель: Cottanera

Страна: Италия
Регион: Sicilia
Цвет: красное
Тип: тихое
Сахар: сухое
Алкоголь: 14,0%
Классификация: Sicilia IGT
Оценки: JS 92
Год: 2010
Объем: 0,75л

Нет в наличии

Вино Nume Cabernet / "Нуме" Каберне

Дегустация

Цвет. Рубиновый цвет вина напоминает дорогой шелк, который струится длинным шлейфом. Переливающийся на свету сложный цвет напитка делает его украшением любого стола.
Аромат. Вино Nume Cabernet имеет смешанный аромат, лесные ягоды сочитаются с нотками табака и лакрицы. Стойкий запах пленяет каждого и не отпускает долгое время.
Вкус. Структурированный вкус оставляет долгое послевкусие в виде фруктовых ноток на губах.

Гастрономия

Вино Nume Cabernet наиболее сочетается с блюдами из мяса и рыбы. Можно так же подать его к овощам, которые приготовлены на гриле. Блюда с острым вкусом и большим количеством приправ, тоже будут прекрасно разбавлены этим напитком.

Выдержка

Вино хранится 12 месяцев в бочках из дерева, по истечении этого времени оно разливается по бутылкам и уже в них доходит до полной готовности.

Виноградники

Сицилийские виноградники выращивают два вида винограда для этого вина – Каберне Совиньон и Коберне Фран. Два сорта этих ягод вместе создают прекрасный напиток.

Производство

Вино Nume Cabernet изготавливается при специальных температурах, которые выдерживаются благодаря новейшим технологическим разработкам.

Интересные факты

Для вина Nume Cabernet используют лишь тот виноград, который прошел долгий и жесткий отбор. Только самые высококачественные ягоды идут на производство, оттого вино получается таким вкусным и насыщенным. Вкус и аромат чистый и свежий.