Рейтинг:

Il Campitello Chianti Classico Riserva / "Иль Кампителло" Кьянти Классико Ризерва


Производитель: Monteraponi

Страна: Италия
Регион: Toscana
Цвет: красное
Тип: тихое
Сахар: сухое
Алкоголь: 13,0%
Классификация: Chianti Classico DOCG
Оценки: WE 95
Год: 2010
Объем: 0,75л

Цена: 4611 руб.

Вино Il Campitello Chianti Classico Riserva / "Иль Кампителло" Кьянти Классико Ризерва

Дегустация

Цвет. Вино Il Campitello Chianti Classico Riserva обладает ярким рубиново-красным оттенком с гранатовыми переливами.

Аромат. Аромат свежей черники и приятная свежесть специй великолепно сочетается с мятными нюансами.

Вкус. Бальзамические нотки подчеркивают нюансы мяты и свежих трав. Специи придают терпкое послевкусие вину, которое обладает продолжительностью и обволакивающим эффектом.

Гастрономия

Вино Il Campitello Chianti Classico Riserva идеально подходит для подачи со всеми видами мяса: телятина, говядина, свинина, дичь. Часто подается с мясом приготовленном на гриле.

Выдержка

Выдержка происходит в течение 26 месяцев в деревянных дубовых бочках. После бутилирования содержится в бетонных ваннах в погребах еще минимум 3 месяца. Только после этого разливается по бутылкам, не подвергающимся дополнительной обработке кроме стандартной очистки.

Виноградники

Виноградные лозы сорта Санджовезе, Канайоло и Колорино произрастают на известково-илистой почве богатой минералами. Возраст лоз составляет более 45 лет.

Производство

Ферментация происходит путем естественной винификации на основе яблочно-молочного брожения.

Интересные факты

Производство вина Il Campitello Chianti Classico Riserva, виноделам высочайшего класса удалось настроить всего за 10 лет.


Вино Il Campitello Chianti Classico Riserva / "Иль Кампителло" Кьянти Классико Ризерва купить в интернет-магазине winediscounter.ru с доставкой по Санкт-Петербургу и России, тел.(812) 929-55-11.

Оставить отзыв
Имя
E-mail
Текст комментария
Оценка для товара