Gavi di Gavi / Гави ди Гави

Цена: 2032 руб. 2032
В наличии!
Описание

Вино Gavi di Gavi / Гави ди Гави

Дегустация
Цвет.
Ярко-желтый насыщенный цвет с легкими оттенками зелени.
Аромат. Четкий запах зеленого яблока с легкими ароматами азиатских специй.
Вкус. У Gavi di Gavi насыщенный, сухой, имеющий хрустящую кислотность, с привкусом зеленого яблока, лимона и легким фруктовым послевкусием.

Гастрономия
Gavi di Gavi дополнит любое блюдо из морепродуктов, рыбы, прекрасно сочетается с сырами.

Выдержка
Непродолжительная, коло 50-60 дней с хранением в дубовых бочках.

Виноградники
С песчаными и глинистыми почвами, находящиеся на холме Роверет, который является центром региона Гави.

Производство
Традиционная винификация с отбором ягод вручную и контролем температур в период брожения.

Интересные факты
Владельцы винодельни вначале карьеры в далеком 1919-ом году считали производство алкоголя всего лишь семейным хобби. Однако позднее семья Поджио посвятила производству вина всю свою жизнь. Уже третье поколение Поджио всей семьей занимается изготовлением этого напитка. Виноградники имеют небольшой размер, поэтому есть уникальная возможность контролировать каждую лозу и тщательно перебирать каждую из ягод, что и делается всегда вручную. Виноделы контролируют весь процесс от роста винограда, до попадания золотистой ароматной жидкости в бутылку. Ежегодно выпускается 20 тысяч бутылок.


Вино Gavi di Gavi / Гави ди Гави купить в интернет-магазине winediscounter.ru с доставкой по Санкт-Петербургу и России.

Характеристики
Вино
Страна : Италия
Регион : Piedmont
Цвет : белое
Тип : тихое
Сахар : сухое
Алкоголь : 12,0%
Классификация : Gavi di Gavi DOCG
Год : 2014
Объем : 0,75л
Производитель
Отзывы
Оставить отзыв