Рейтинг:

Cataratto (organic wine) / Катаратто (органик вайн)


Производитель: Barone Montalto

Страна: Италия
Регион: Sicilia
Цвет: белое
Тип: тихое
Сахар: полусухое
Алкоголь: 13,0%
Классификация: Sicilia IGT
Год: 2014

Цена: 857 руб.
887 руб.

Вино Cataratto (organic wine) / Катаратто (органик вайн)

Дегустация

Цвет. Нежный, прозрачный желто-соломенный цвет вина.

Аромат. Гармоничное объединение спелых белой и желтой сицилийской дыни ореха и зеленого яблока.

Вкус. Вино Cataratto средней степени насыщенности с заметной минеральностью и легкой кислотностью. Преобладает вкус дыни, ванили и спелого персика. Послевкусие – долгое, фруктовое.

Гастрономия

Вино Cataratto рекомендовано к употреблению к рыбным блюдам, моллюскам, супам, закускам и выдержанным сырам.

Выдержка
Непродолжительная выдержка в резервуарах из нержавеющей стали с регулярным батонажем на протяжении трех месяцев.

Виноградники
Произрастают на глиняно-песчаных почвах в Сицилии, Италия.

Производство

Виноград выращивается без применения химических средств и пестицидов. 2/3 вина ферментируются в течение 20 дней в емкостях из нержавеющего металла, остальная часть выдерживается в дубовых бочках. Созревает вино в стальных емкостях.

Интересные факты

Только несколько магазинов в Европе в своем ассортименте имеют это вино. Цена на Cataratto была стабильной в течение всего года.


Вино Cataratto (organic wine) / Катаратто (органик вайн) купить в интернет-магазине winediscounter.ru с доставкой по Санкт-Петербургу и России.