Рейтинг:

Amrut Cask Strength


Производитель: Amrut

Тип виски: Single malt
Страна: Индия
Крепость: 61,8%
Объем: 0,7 л

Цена: 4501 руб.

Виски Amrut Cask Strength / Амрут Каск Стренч

Дегустация

Цвет. Виски Amrut Cask Strength имеет золотистый цвет, напоминающий янтарь или мед.
Аромат. Восхитительный напиток вмещает в себя сочетание дубовой коры, бурбона, ячменя, кофе, карамели и пряных специй.
Вкус. Солод, хмель, апельсин, какао и тростниковый сахар делают вкус горьким и сладким одновременно. При первом глотке ощущается отдающий горечью вкус древесины. Со вторым глотком она сменяется сладковатым ячменем. С третьим - в напитке узнаются нотки апельсина - цитрус бодрит. Послевкусие продолжительное и яркое.

Гастрономия

Подается Amrut Cask Strength в качестве дижестива. Считается, что употребление виски в конце трапезы улучшает пищеварение. Температура сервировки:18-21°C. Крепость - 61,8%.

Производство

Amrut Cask Strength — один из лучших крепких напитков в мире. Он получил признание от авторитетных экспертов и пользуется спросом среди ценителей виски. Высоко ценится напиток у привередливых британцев (напиток изначально задуман для экспорта в туманный Альбион).
Ячмень, применяемый в изготовлении виски, выращивают у подножия Гималаев. Выбирают лучшие сорта.

Для насыщения виски ароматами будущий напиток Amrut Cask Strength выдерживают в дубовых бочках, в которых хранился бурбон. Выдержка проходит в особых условиях: город-сад Бангалор (штат Карнатака), где происходит весь этот процесс, находится на высоте три тысячи метров по отношению к уровню моря. Климат Индии также сказывается на выдержке. В тропиках виски вызревает намного быстрее: если шотландский виски необходимо выдерживать как минимум три года, индийский - один год. И это никак не скажется на качестве напитка. Amrut Cask Strength лишена холодной фильтрации. Достигнув 61.8% крепости в бочке, готовый виски разливают по бутылкам.

Интересные факты

Условия для вызревания виски не самые подходящие, но, несмотря на трудности, Amrut Cask Strength удался на славу. А ведь совсем еще недавно никто и не мог предположить, что Индия станет поставщиком качественного виски, соответствующего мировым стандартам. Amrut Cask Strength – это своего рода победа индийских виноделов. Над его созданием работали лучшие специалисты. Этот напиток прославил страну. Сегодня Индия занимает почетное место в числе производителей алкогольных напитков элитного класса. Существует индийская легенда, согласно которой боги, борясь с демонами, произвели напиток и название его Amrut – эликсир жизни.
Amrut Cask Strench – настоящий эликсир. Нужно непременно попробовать Amrut Cask Strench, чтобы проверить справедливость этих слов.