Рейтинг:

Bacardi Oakheart Rum


Производитель: Bacardi

Страна: Пуэрто-Рико
Крепость: 35%
Объем: 1 литр

Цена: 1350 руб.

Ром Bacardi Oakheart Rum / Бакарди Оакхарт

Дегустация

Цвет. Ром Bacardi Oakheart имеет золотисто-солнечный цвет.
Аромат. Сочетание дымных оттенков с легкими дубовыми нотками перекликаются с черносливовым, изюмным и вишневым ароматом, с добавлением цедры апельсина, нежной ванили и карамели.
Вкус. Ром с легким бархатистым вкусом, добавки из меда, кленового сиропа и ванили придают ему умеренную сладость.

Гастрономия

Ром Bacardi Oakheart употребляют в неразбавленном виде. Отлично подходит для смешивания коктейлей, особенно с колой.

Производство

Ром spiced Bacardi Oakheart (Бакарди Оакхарт) сравнительно недавно появился в коллекции, выпускаемых алкогольных напитков фирмы Бакарди. Торговля новосозданным пряным ромом началась в Америке в две тысячи одиннадцатом году.
Процесс его создания знаменателен тем, что барменам и более четырех тысячам клиентам предлагались для пробы различные варианты купажа. Результатом таких проб стал spiced ром Bacardi Oakheart.

Мастера фирмы поместили созданный основной купаж в древесные бочки, для изготовления которых использовался опаленный белый американский дуб. Выдерживался такой купаж в течение одного года.
После годовалой выдержки, аромат рома обретал древесный тон с оттенками дыма. И в конце выдержки в него добавляли мед, кленовый сироп и специи в виде мускатного ореха, корицы и ванили. Уникальный напиток с мягким бархатистым вкусом готов и насыщенным пряным ароматом готов.

Интересные факты

В шестнадцатом веке, практически с рождения алкогольного напитка, пряный ром пользовался особой популярностью. При перегонке остатков от сахарного производства на ром, знаний о процессах дистилляции было ничтожно мало. По этой причине самые первые напитки называли «огненной водой» иногда зельем, которое может убить дьявола.

Невероятно отвратительный запах и неприятные вкусовые ощущения, дистиллеры решили спрятать, добавив натуральные ароматизаторы в виде специй и фруктов. Но поскольку фрукты портились, специями стали пользоваться чаще. Бросив в бочонок с ромом небольшое количество перчиков, бутончиков гвоздички и корицы, вкус напитка через некоторое время становился довольно таки приятным на вкус
Сегодня, пряный ром Bacardi Oakheart (Бакарди оакхарт), благодаря своему сладковатому утонченному вкусу с оттенками фруктов, не требует льда. Он заслужено имеет репутацию молодежного клубного напитка, поскольку напиток отличается от коктейля крепостью, но пить его можно и в чистом виде.